«Смак Півдня»: громади, наука та бізнес об’єднуються для розвитку винного та гастрономічного туризму

АРР Таврійського об’єднання територіальних громад в особі голови правління Павла Ярмія взяла участь у робочій зустрічі в Таїровській громаді. Разом із представниками Таїровської селищної ради, Коблівської громади та партнерами з ГО Арт-майстерня «Bloom» обговорили реалізацію проєкту «Смак Півдня: винні та гастрономічні маршрути відродження» та погодили створення робочої групи.

Партнерські громади розпочнуть аналіз туристичного потенціалу територій, що допоможе визначити ключові локації, інфраструктурні можливості, потреби місцевого бізнесу та культурні ресурси. На основі цього буде створено інклюзивний туристичний маршрут, який охоплюватиме Таїрове та Коблеве, із акцентом на винну та гастрономічну спадщину регіону.

Зустрічі відбулися в Інституті виноградарства і виноробства ім. В. Є. Таїрова, де разом із директоркою Іриною Ковальовою та фахівцями інституту обговорили напрямки співпраці та домовилися про спільну участь у розвитку проєкту.

Додатково було проведено зустріч із керівництвом Одеського національного технологічного університету, де ректор та завідувач кафедри підтримали ініціативу та погодилися долучитися до наукового супроводу проєкту.

Крок за кроком «Смак Півдня» об’єднує громади, експертні інституції та бізнес заради розвитку сучасного винного та гастрономічного туризму, створюючи унікальний маршрут, який відкриває смак та культурну спадщину півдня України.

Проєкт «Смак півдня: винні та гастрономічні маршрути відродження» реалізується ГО «АРР ТОТГ» з Таїровською та Коблівською громадами та у партнерстві з ГО «Арт-майстерня «Bloom»» за підтримки Фонду «Аскольд і Дір», що адмініструється ІСАР Єднання в межах проєкту «Сильне громадянське суспільство України – рушій реформ і демократії» за фінансування Норвегії та Швеції.

#СмакПівдня